COME SI SVOLGE LA PRIMA VISITA:
La prima visita ha una durata di circa un’ora e consiste in un colloquio conoscitivo e finalizzato alla valutazione dello stato nutrizionale, che comprende:
- Analisi patologica e fisiologica (rilevazione di eventuali patologie, allergie e intolleranze ecc.);
- Anamnesi familiare (utile per individuare eventuali familiarità con alcune patologie);
- Anamnesi alimentare (consente di capire le abitudini alimentari della persona al fine di poter elaborare un piano alimentare personalizzato);
- Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze)
- Valutazione della composizione corporea (tramite Bioimpedenziometria (BIA) che consente il calcolo di massa grassa, massa magra e stato d’idratazione)
Alla prima visita verrà consegnato un Vademecum di educazione alimentare basato sulle Linee Guida per una sana alimentazione.
Nei giorni successivi verrà consegnato per e-mail o di persona il piano alimentare che ho pensato per te con un esempio di menu settimanale e suggerimenti sul come gestire al meglio la tua alimentazione, a casa e fuori casa.